夏、冷たいものを沢山摂っていた人は
まずは胃を整えることから始めてね
冷たいもので動きが悪くなってしまった胃
食べたものが消化されず
不調の元が出来上がってしまう
だから、夏の間に熱中症予防で飲んだ水分も
体を巡る水にならなくて
不調の元「湿」になっているかも
これから秋に良い食材が沢山出てくるけど
まずは何を食べるかより
胃を整えなくちゃね
かぼちゃは胃腸を整える食材🎃
そこに秘密の食材
「山芋・長芋」を投入
山芋・長芋(我が家はいつも長芋)は
体の水を作ってくれるから
乾燥の秋にピッタリ
バリアを作ってくれるから
風邪予防にも◎👌´-
かぼちゃスープと思って飲んだら
胃も整えて風邪予防にもなる
そして長芋の味なんてわからないから
子供も騙されて飲む(笑)🤪
そうやって
分からないうちに口に入るおうち薬膳
作り方は簡単
・玉ねぎを炒めて、かぼちゃと長芋を入れて柔らかくなるまで煮る
☝️私は水を極力少なめにしている
☝️煮る時に、胃もたれ防止に香りのものを入れる(セロリの葉や陳皮)
・ペースト状にして牛乳や豆乳を入れて味を整える
ね、簡単👍
やってみてねー